第六十五章 炒菜（1 / 2）

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方仲对于杜弯弯说的请客很是好奇，“玉人堂不是你新开的铺子吗？去那里吃什么啊？还是说要从酒楼里订？要不我和父亲去的时候，直接从食肆里带些好了。”

杜弯弯嘴角尴尬的抽抽，她已经很久没有吃过正经的炒菜了，那些蒸的、煮的、烤的，等等等等，她都不想再吃啦！

“不用不用！”杜弯弯忙忙摆手，“我请你们去，是因为我要亲自下厨的！让你们带着吃食来，那还不如我带着人来食肆呢！”

方仲想想也是，便不再提带饭食的事情。不过......“你准备做些什么吃食？”他记得在食肆的时候，杜弯弯虽然是在后厨帮工，但他从来没见她自己动手做过什么吃的。其实这个也不能怪杜弯弯，后厨里那些个炊具，她都没几个能叫上名字的，更别说用它们做饭了，简直是难为自己。

杜弯弯喝完杯中的茶水，神秘兮兮的说道：“你们去了就知道啦！保证这顿饭不会让你们后悔！”她不能在食肆里待久了，周力他们采买应该就要回来了，她还得回去收拾饭菜呢。

这厢杜弯弯告别了方仲，那厢徐秀月才到南城。颜绍还没到宅子里，但是徐秀月担心杜弯弯一个人忙不过来，或者说根本不信她家娘子那样一个娇滴滴水灵灵的人儿，可以在厨房里倒腾出能吃的，还得美味的饭菜！所以她也没在南城停留，跟门房的人留了话，请他们务必转达，自己就匆匆回西城去了。

颜绍回来的时候，门房将徐秀月的话告知了颜绍。

“请客？在玉人堂？”颜绍微蹙眉头，那个丫头又要干什么？不过一想起上次他受伤醒来，摆在他面前的那碗热粥，香糯软滑，味道确实非常不错，不由得也多了几分期待。

杜弯弯回去的时候。绿水和周力、赵五，果然已经回来了。鸡鸭各三只，鱼三条，肉买了不少。还有几样新鲜时蔬，林林总总的，杜弯弯觉得应该是够了。

晚上除了铺子里的十个人，她也只邀请了颜绍和方家父子，加上她自己。一共是十四个人。到时候就分成三桌，方家父子和颜绍一桌，罗掌柜、帐房、周力和赵五一桌，剩下的小娘子们一桌。到吃饭的时候，就让那群小娘子们去正堂的里间摆饭，剩下两桌就摆在正堂外间好了。她作为主人，自然是要几桌来回应酬的。

几个小娘子一起帮忙，收拾了那些鸡鸭鱼，择好了蔬菜，就等着看杜弯弯掌勺了。杜弯弯自己从系统里买了两包香料包。查看一番，要用的东西里面几乎都有。除了香料，还买了酱油醋，植物油这些必备的东西。

炒太多样菜，杜弯弯怕自己做不来，更怕时间不够。如果说种类少一点，但是分量足一点，也不会让人觉得失礼。更何况，这次请客，来的都不是外人。也不用讲究太多。杜弯弯吩咐徐秀月和绿水把鸡剁好，自己也把鱼切成小块，用盐、花椒腌制好，就把其他的人赶出去了。

徐秀月不太愿意走。奈何杜弯弯坚持，无论怎么说都不留下她，最后只好用担心的眼神看着杜弯弯，然后怏怏的出去了。

杜弯弯要做的几个菜，分别是红烧鱼块、鲜菇炒鸡块、红烧肉、水芹炒肉片、炸酥肉、凉拌野菜、清炒时蔬等等，最后还有一道干炒排骨。鸭子则用来炖汤。

拿出系统里收的几口铁锅、汤锅，其中最大的一口，还是从山里人家扒拉出来的，她记得这口锅是和焦媛一起找到的。那时候焦媛嫌弃这锅太大，不好拿，还是杜弯弯偷偷把这锅收进了背包里，却一直没有机会用，没想到今天做菜却是用上了。