第三百七十章 女性银行(1 / 2)
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品加尔喝了口水,又继续说道:“这还只是第一步,菜农收获洋葱之后要存放在棚屋内的木蓝子之中。在高温天气里,离开了土地的洋葱15天内就会腐烂,菜农虽然都认为需要冷藏设备,却又担心增加成本和破坏洋葱的味道,所以必须加速运输。
经过分级,最好的洋葱被装上一辆旧拖车,和其他的农作物一起,在坑坑洼洼的路上颠簸数小时,到达32公里外的拉萨尔加昂镇市场。印度政府规定,所有农产品都要在政府管理的市场里交易,农民须向市场支付相当于销售额1%的管理费,并向销售代理支付4%的佣金。
早上9点,300多名销售代理来到市场里,用毛巾遮住手臂,通过手指“讨价还价”。此后,一批批被重新分类、包装的洋葱到达孟买。在那里,分销商会加价20%,卖给零售商和餐馆。出现在街头的洋葱,价格会上涨10%。
在从田间地头到餐桌的漫长流通链中,洋葱至少要经过4次装载、分类和重新包装,不仅增加了成本,而且损耗率惊人——破损、干枯引起的重量流失超过三分之一。由于缺乏现代化的食品加工业,本可用于制作酱料的次品洋葱往往被丢弃。此外,一些中间商恶意囤积洋葱,以达到控制价格、获取暴利的目的。所有这些,都推高了洋葱的价格。”
“你敢说这些恶意的中间商不包括你?”沙克鲁打趣道。
“我敢保证我绝对不是价格的制定者,只是随波逐流罢了,否则如果不跟上大家的节奏,那以后我就没法在这个圈子里混了。”品加尔脸不红不白的说道。
沙克鲁也知道这件事里面品加尔肯定不是最大的幕后BOSS,见他不愿意说,也不多问,只是嘟囔了一句:“哎,这种事怎么政府一点措施都不采取呢?”
“谁说没采取措施啊?为了安抚气葱葱的民众,政府已经禁止洋葱出口。并且据说过几天会在各大城市,设立流动摊位,以补贴价向民众出售洋葱。另外还要向中国和伊朗寻求援助,通过进口,来抑制洋葱价格的过快上涨。”品加尔缓缓答道。
然后又话锋一转,继续说道:“不过这种办法也只是治标不治本,洋葱价格飞涨的根本问题是,落后的耕作方式和简陋的农业基础设施导致洋葱产量不高、交通和仓储设施的落后导致浪费现象严重、流通链和流通环节过长导致价格不断增高,这些问题不解决,单靠禁止出口和政府补贴,洋葱危机还会再次出现。”
最后又苦笑着说道:“其实我也知道这样做不好,但是没办法,这钱我不赚也有别人赚。所以我才会对公益事业这么有兴趣,比如你这次给我介绍的针对穷人的自动饮水机。”