170.第170章 起灶日的胡辣汤(2 / 2)
他反正是很乐意来帮穆凌落的忙,但偏生家里的人不让,但听着穆凌落给钱请,他们就颠颠地让他过来了。他心里也是疼得厉害,却也莫可奈何,大不了回去被娘骂一顿,万不能苦了穆凌落一家。
穆四郎和冯祥自也是附和,穆凌落也不跟这些男人多争持,只点头道了谢,“等会我给你们送些茶水过来。”说罢,这才笑着离开。
他们都很是固执,村子里大多好心人都是淳朴单纯的,一本正经地要对人好。但穆凌落也不是知恩不报的,毕竟别人对人的好,都不是理所当然的。
厨房里已经都忙活开来了,食谱定了十道菜,除了青菜等后天洗了就炒,其他的干货都需要提前泡开,例如干木耳干蘑菇等。
穆凌落则是准备着手做胡辣汤,本来胡辣汤要用羊骨高汤做底汤,只是这羊肉价格太贵了,穆凌落也没提前让人买。
胡辣汤不只是用辣椒和胡椒,还用用到一些中草药,这时中草药都是极为贵的。但穆凌落自己有个移动药库,她也就不愁这中草药了。
待得浓稠雪白的底汤一好,穆凌落就开始往里头倒中药草,譬如肉桂八角生姜等,别人都只看到她的手不停地往里面投东西。
特别是看穆凌落居然把刚让人切了十来斤的猪肉全往里一倒,望着那冒着红泡的大锅,旁边帮忙的人眼睛都不由瞪圆了。
“阿、阿落,你怎么把肉都给倒了啊,那可是很多肉啊!能做两桌的荤菜了,你这全给……”另外一个帮忙的婶子瞪大了眼,心口简直是痛得可以。
那可都是钱啊!往日里她们这些家境贫寒的,一个月都难得沾到荤腥,看她这样不把肉当回事,她们也知道这是煮来送人,但心中那叫一个心塞,不待这样大方的啊。
“是啊,阿落,看着得花好几两银子了,早知道这胡辣汤要这么多好东西,我们就不让你做了,只做个平常的骨头汤或者蘑菇菜汤就好。”雷大婶也在旁边心疼道。
“不碍事,反正都是给大家吃的,难得做一回喜事,而且劳烦各位婶子过来帮忙了。等会你们可得多喝点,这天喝这个驱寒暖身。”穆凌落何尝不心疼,只是她们一家要在这乐平村立起来,这些事再所难免。
而且,她可不就为了省钱,特地用了大锅,煮了这么多汤么?
穆婵娟也肉疼,但她也没办法,穆凌落的主意向来多,而且她也知道阿落不是显摆,而是不得不用此来跟邻里打好关系,之前可都是托了她们的帮忙,这才能安然度过。
穆凌落摇头示意无事,待得煮至正午,这胡辣汤总算是成功了,香味当真是飘了老远。
“好香,光是闻着就知道肯定好喝。”冯祥媳妇凑过来,赞叹道,“阿落的手艺真好啊!”
闻言,穆婵娟这时却有些担忧起来,这汤到底要不要送去穆家呢!