第302章 老顾客流失（2 / 2）

“刚开业，这几天都在打折，做送菜品的活动，客人很多。”

温衡停下喝了口凉茶，继续说：“附近的街道我都看过了，都是开的些小店铺，不足以吸引我们的老顾客。”

苏允禾眯了眯眼睛，“看来就是受到那家店的影响。”

“允禾姐，那咱们要怎么办？”宋云问。

她家的老顾客既然能被吸引过去，就说明菜品的味道跟她目前不相上下，或者更有亮点。

苏允禾对此倒是很感兴趣。

“宋宋，明天你跟之意姐一起去云端大酒楼试一下菜，看看有什么特色，另外看一下价格。”

宋云点头，“嗯！”

有客人来吃饭，大家都各自去忙。

苏允禾在厨房切着菜，心里还想着顾客流失的事。

她以为用六成的心，就能顾客全部留住，没想到这么快就出现一个竞争对手。

她仅用六成的功夫，就比身为特级厨师的冯国瑞厉害很多，更别说其他大厨了。

当真是人外有人天外有天吗？

那就比比吧。

苏允禾敛下思绪，开始烹饪。

宋云把菜端上桌的时候，几位客人纷纷说：“老板娘的厨艺又增进了吗？菜色比之前还要好！看起来都想把盘子吞下去！”

“好香啊！怎么办，又是喜欢上老板娘的一天！”

几人迫不及待的动筷尝一尝，惊叹。

“天！明明是一样的菜，怎么今天好吃这么多？也没见有什么不同啊，为什么就是这么好吃？”

“呜呜呜！有这么好吃的菜，谁还要去云端吃饭，我都想生根在这里了好吗？”

宋云在门口听到这话，笑嘻嘻的去厨房跟苏允禾复述了一遍。

苏允禾笑了笑，没说话。

今天只不过多用了一成心做菜而已。

她还有很多没施展出来呢。

后面来的客人，苏允禾不仅多用了一成心，而且还把菜品精致化了，看起来特别上档次。

一看就很贵那种。

晚上最后一桌客人吃完饭离店，宋云就赶紧跟她说：“允禾姐，今天来的客人，在饭桌上就一直夸，刚才走到外面还在听他们说太好吃，而且都还预定了下次的位置。”

温衡说：“看来把菜品精致化很有用。”

苏允禾说：“这还刚开始，想要让以前的老顾客都回来，还需要一阵子。”

宋云轻哼道：“我明天倒要看看那云端大酒楼的菜有多好吃。”

苏允禾的厨艺在她心里已经封神，自然对云端的大厨不服气。

苏允禾给了她两百块钱，“明天多观察观察，留意每个细节。”

宋云重重的点头，“我明白了！”

第二天下午，苏允禾等用餐的客人走光，坐在大厅等宋云她们回来。

快两点钟，才看到宋云踏进门。

她的表情很凝重。

苏允禾的心微沉，平静的说：“把了解到的都告诉我吧。”