第199章 传授经验（2 / 2）

“你这么说，好像也有道理。”

说不定真像志明说的那样，她家闺女不是凡人，现在脑子开窍了而已。

再说闺女现在过得那么好，她也没什么好忧心的。

何春花想通后，终于踏实的闭上眼睛睡觉。

翌日一大早，苏允禾跟沈玉芝又抱着孩子们去娘家。

今天天气不错，何春花让两个儿子，把凉椅抬到外面，放下来做床，铺上棉被。

这样两个乖孙就能在上面一边玩耍，一边晒太阳了。

苏允禾把老大给何春花抱着，进了灶房。

苏兴旺指了指桌子上的材料，“小妹，你看还差什么，我让你大嫂去准备。”

苏允禾点了一下，“够的，我们先做凉皮吧。”

她挽起袖子，把手洗干净，开始教他们制作凉皮。

“首先就是和面，盐和水的比列一定要掌握好……”

苏兴安两口子和苏兴旺认真的看着，生怕漏掉关键。

花了一个多小时，摊了十来张雪白晶莹的凉皮，还蒸了一碗面筋。

苏允禾把凉皮切成条，黄瓜切丝、胡萝卜切丝，倒入调制好的秘制料汁，拌匀后，让大伙尝。

“都试试味道吧。”

江梦夹了一筷子吃，味蕾立刻被挑动起来，口感新鲜又美味！

“好好吃啊！色香味俱全！”

苏兴安和苏兴旺迫不及待的吃了口，好吃到眼角的皱纹都散开了。

“这味道绝了！”

“这面筋里面浸满了料汁，一口爆汁，却又不咸，在配上清口的黄瓜，怎么都吃不腻！”

苏兴旺说：“我拿去给婶子她们尝尝！”

他拿了几个空碗，端出去让沈玉芝她们吃。

何春花和沈玉芝一人尝了一口，竖起大拇指。

“嗯，这味道好！”

坐在凉椅上玩耍的老大，闻到香味，爬到她们身边，小嘴张着，眼巴巴的看着，很想吃。

沈玉芝把碗放到一边，“乖乖，这个你可不能吃，会辣哭你。”

老大望着桌子那边，留着哈喇子。

老二只是看了一眼，又继续玩自己的鲁班锁。

灶房内，苏允禾让苏兴安他们自己调料汁。

调好后，苏允禾一个个的尝味道，给出意见。

“盐放多了，重新调一碗。”

“红油多了，倒一点出去，加一点白糖。”

“这碗白糖和盐都多了，红油少了。”

每一碗都有些问题，但问题不大。

连续调了五六次，终于达到苏允禾的要求。